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Café Alfaia

O Café Especial Alfaia, atua com torrefação artesanal há mais de uma década no mercado. 

Nossa intenção é trabalhar com matéria-prima que trará ao consumidor do Café Especial Alfaia, uma explosão de sensações!

 

Nós trabalhamos com café de  uma microrregião de altas altitudes e clima propício, que apresentam uma qualidade de bebida única e diferenciada. 

Para ser considerado especial deve seguir uma cadeia de parâmetros desde a seleção das melhores e mais sadias mudas, plantio em relevo apropriado, busca de microclima ideal, bons tratos culturais, colheita manual e seletiva.