Localizada na região sul de Minas Gerais, em meio à Serra da Mantiqueira, município de Ouro Fino, a Fazenda Bom Café cultiva seus cafés há mais de 60 anos, atravessando três gerações de produtores apaixonados pelo café. Com solo fértil, relevo levemente ondulado e microclima bem definido, com verão chuvoso e inverno seco, a fazenda se destaca na produção de cafés especiais. Todo o processo de produção é executado dentro dos mais rigorosos padrões de qualidade e rastreabilidade, seguindo normas socio-ambientais, auditadas por certificadoras como o Certifica Minas Café. Recentemente, a Fazenda Bom Café expandiu suas lavouras em outras áreas à procura de um novo “terroir“, para novas experiências de aromas e sabores que só nossos cafés proporcionam.
Buti / O Bateador Gourmet
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