Kit 3 Cafés Gourmets GeoCoffee: Silver Like 84+pts, Excelso 84pts, Resoluto 83pts - Cerrado Mineiro - 250g 500g
Sku: 62BCC2C6AFC4B
NCM: 0901.21.00
Categoria: Kits de Café EspecialCafé GourmetCafé Especial80pts a 83pts84pts a 86ptsCacau / NozFrutado
Marca: GeoCoffee
Quantidade Máxima para Compra: 50 un
Quantidade Disponivel: 49 un
Moagem
Kit
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Kit 3 Cafés Gourmets GeoCoffee: Silver Like 84+pts, Excelso 84pts, Resoluto 83pts - Cerrado Mineiro - 250g 500g
Análise Sensorial Silver Like
Pontuação: 84,5 na metodologia SCAA
Torra: Média Agtron#55
Aroma: Caramelo
Notas: Açúcar caramelizado, chocolate
Acidez: Média Láctea
Corpo: Médio Licoroso
Finalização: Curta Equilibrada
Análise Sensorial Excelso
Pontuação: 84 na metodologia SCAA
Torra: Média Agtron#55
Aroma: Frutado
Notas: Frutas vermelhas
Acidez: Intensa Frutada
Corpo: Médio aquoso
Finalização: Curta Equilibrada
Análise Sensorial Resoluto
Pontuação: 83,5 na metodologia SCAA
Torra: Média Agtron#55
Aroma: Chocolate
Notas: Ameixa seca, caramelo
Acidez: Média Cítrica
Corpo: Denso Cremoso
Finalização: Longa Equilibrada
Processamento
Variedade: Arábica Mundo Novo Peneiras 16/18
Processo: Natural Via Seca
Secagem: Terreiro de cimento
Safra: 2021/2022
Altitude: 900 a 1.000 metros
Região produtora: Cerrado Mineiro / Patrocínio / MG
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