Bella's Cafés Especiais - Caramelinho Frutado - Fermentado 88 + pontos 250g
Sku: 64BEAA1F1AF07
NCM: 0901.21.00
Categoria: Microlotes de café87pts a 89ptsDoceEspeciariasFrutadoCafé Especial
Marca: Bella's Cafés Especiais
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Bella's Cafés Especiais - Caramelinho Frutado - Fermentado 88 + pontos 250g
Análise Sensorial
Pontuação: 88.75
Torra: media
Aroma: Frutado, caramelo, vinho, romã, framboesa
Notas: frutas tropicais, vinhoso
Acidez: Prazerosa
Corpo: Equilibrado
Finalização: Suave e marcante
Processamento
Variedade: Catuaí amarelo
Processo: Fermentado
Secagem: terreiro suspenso
Peneira: 15 acima
Safra: 2023/2024
Altitude: 840 mt
Região produtora: região das matas de minas
Certificados: certifica minas
Premiações: 1 lugar região 2021/primeiro lugar municipal 2022
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