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Santa Luz Cafés Especiais - Blend Catuaí/Acauã Fermentado - 86 pontos 250g
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Santa Luz Cafés Especiais - Blend Catuaí/Acauã Fermentado - 86 pontos 250g

Sku: 644A94575CD45

NCM: 0901.21.00

Categoria: Café Especial84pts a 86ptsDoceEspeciariasFrutado

Marca: Santa Luz Cafés Especiais

Quantidade Máxima para Compra: 50 un

Quantidade Disponivel: 50 un

LANÇAMENTO

Moagem

Unidade: un
un

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Descrição do Produto

Santa Luz Cafés Especiais - Blend Catuaí/Acauã Fermentado - 86 pontos 250g

Análise Sensorial
Pontuação: 86
Torra: Média.
Perfil sensorial: Melaço, frutas tropicais, pimenta biquinho, framboesa e acerola.
Acidez: brilhante
Corpo: cremoso
Finalização: agradável

Processamento
Variedade: Catuaí 144
Processo: Cereja Descascado Fermentado.

Secagem: Terreiro suspenso.
Peneira: 16+
Safra: 2022
Altitude: 650 a 750 m.
Região produtora: Matas de Minas.

Variedade Catuaí vermelho, Região Matas de Minas, Processo Cereja descascado, Fermentado, Acauã vermelho