Café Especial Brasil - Microlote Floral - 88 pontos - Fermentado - Mundo Novo 250g
Sku: 644A8DB6F2A8C
NCM: 0901.21.00
Categoria: Café EspecialMicrolotes de café87pts a 89ptsCacau / NozDoceEspeciariasFloralFrutado
Marca: Café Especial Brasil.net.br
Quantidade Máxima para Compra: 40 un
Quantidade Disponivel: 47 un
Moagem
de R$ 52,00
Por R$ 48,00
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Café Especial Brasil - Microlote Floral - 88 pontos - Fermentado - Mundo Novo 250g
Pontuação: 88 pontos SCA
Torra média Artesanal (logo após o pedido)
Sensorial: Floral, Cacau, Especiarias, Frutas Vermelhas
Acidez: Cítrico, Tartárica 8.25
Corpo: Cremoso 8.25
Finalização: Agradável 8.25
Variedade: 100% Arábica - Mundo Novo
Colheita: mecanizada
Preparação das cerejas: método natural separado por via úmida
Processo: Fermentado - maceração carbônica
Secagem: feita em camada fina terreiro convencional
Peneira: 15 acima
Safra: 2024/25
Região produtora: Sul de Minas
Altitude: 850 - 980 metros
Produtores: Luiza Oliveira Macedo
Fazenda Tapera do Baú
Certificação: RainForest Alliance Certified
Entregamos diretamente na sua casa ou comércio com torra sempre fresca
*3 dias entre a torra e o descanso do café
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