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Café Especial Fazenda Itaoca - Bourbon Amarelo 84 pts CD ou Catuaí Vermelho 82 pts Natural - Mantiqueira de Minas
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Café Especial Fazenda Itaoca - Bourbon Amarelo 84 pts CD ou Catuaí Vermelho 82 pts Natural - Mantiqueira de Minas

Sku: 617C72445103C

NCM: 0901.21.00

Categoria: Café Especial

Marca: Fazenda Itaoca

Quantidade Máxima para Compra: 50 un

Quantidade Disponivel: 50 un

LANÇAMENTO

Peso

Moagem

Variedade

Unidade: un
un

Por R$ 21,00

R$ 19,95 5%

Frete e Prazo

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Descrição do Produto

Café Especial Fazenda Itaoca - Bourbon Amarelo 84 pts CD ou Catuaí Vermelho 82 pts Natural - Mantiqueira de Minas


-Café Especial Fazenda Itaoca - Bourbon Amarelo 84 pts CD - Mantiqueira de Minas

Análise Sensorial Bourbon Amarelo
Pontuação: 84
Torra: Média
Aroma: Caramelo
Notas: Frutas vermelhas
Acidez: Média cítrica
Corpo: Médio
Finalização: Prolongado com notas de caramelo e chocolate ao leite

Processamento
Variedade: Bourbon Amarelo
Processo: CD
Secagem: Terreiro e secador
Safra: 20/21


-Café Especial Fazenda Itaoca - Catuaí Vermelho 82 pts Natural - Mantiqueira de Minas

Análise Sensorial Catuaí Vermelho
Pontuação: 82
Torra: Média
Aroma: Baunilha e chocolate
Notas: Frutas amarelas
Acidez: Média cítrica
Corpo: Médio
Finalização: Prolongado com notas de açúcar mascavo e chocolate ao leite

Processamento
Variedade: Catuaí Vermelho
Processo: Natural
Secagem: Terreiro suspenso
Safra: 20/21

Fazenda produtora
Fazenda: Fazenda Itaoca
Altitude: 1000m
Município: Conceição do Rio Verde
Região produtora: Mantiqueira de Minas

Variedade Bourbon amarelo, Variedade Catuaí vermelho, Região Mantiqueira de Minas, Processo Cereja descascado, Processo natural, Secagem Terreiro suspenso
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